See also: kanten
Article: der
Part of speech: Noun
Baseform: Kante

Subject area: Nahrungsmittel

Description:

• Der Kanten ist der Anschnitt oder das Endstück eines Brotlaibes. Im Bäckergewerbe werden Kanten Anschnitt und Abschnitt genannt.
• [Kanu] Kanten, Ankanten oder Aufkanten bezeichnet beim Kanufahren die kontrollierte Erzeugung einer seitlichen Schräglage des Kanus....

Synonym: Brotkanten, Endstück